Da 20 anni in Francia si svolge una manifestazione piuttosto singolare, la Settimana del Gusto.
Obiettivo; dare l’occasione al grande pubblico di riscoprire i sapori, cucinare e risvegliare i sensi … in tutta la Francia! E cosi Lezioni di Gusto, Laboratori del Gusto e Tavole del Gusto, una miriadi di manifestaziçni per rendere onore alla costruzione del gusto, il suo apprendimento attraverso la cucina, l’importanza dei sensi nella degustazione di un piatto, … Continua a leggere
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